본문 바로가기

분류 전체보기164

그랜드 피아노 - 세상의 아름다움을 만나는 순간 1. 소리의 아름다움   어느 세대라도 마주했을 때 가슴을 뛰게 하는 그랜드 피아노의 소리. 부드럽게 흐르는 웅장한 소리에 마음이 편안해지는 순간. 로맨틱한 선율이 닿을 때마다 빼어난 감성을 전해주는 인상적인 소리. 반짝이는 조향과 어우러진 호흡같은 연주가 귀를 호강시켜준다. 마치 대나무 숲을 향해 달려가는 듯한 자유로운 음악의 향연.  2. 감성을 자극하는 음악   시클라비아 칸타 - 이탈리아 오페라의 대표적인 곡으로 감미로운 선율이 감성을 자극한다. 찰리 스푼 - 메이플리토의 작품으로 깊은 감정을 자아내는 피아노 연주곡이다. 노크턴 - 쇼팽의 작품으로 우아하고 섬세한 멜로디가 마음을 녹인다. 별이 빛나는 밤에 - 드뷔시의 작품으로 고요한 밤의 아름다움을 그린 곡이다. 연인 - 쇼팽의.. 2024. 8. 23.
맛과 건강을 동시에! 돼지 껍데기의 매력 1. 다양한 요리 방법 소개   도톰한 깍두기 소스에 담갈 고기를 버무린 후 오븐에 구워 간편하게 즐길 수 있는 오븐 껍데기 매콤한 고추장과 달콤한 설탕을 곁들인 간장 양념에 재운 후 바삭하게 튀겨 달콤짭조름한 맛을 느낄 수 있는 뜨거운 돼지 껍데기 성게 알과 들깨 등을 갈아넣어 양념한 후 찜기로 레인지하여 부드럽고 고소한 풍미를 느낄 수 있는 전복조림 껍데기 간장, 마늘, 고춧가루 등으로 양념해 가열방식으로 굽는데, 건강에도 이로운 열풍 껍데기  2. 영양가가 풍부한 이유   돼지 껍데기에는 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 우리 몸에 좋은 영양을 공급해줍니다. 또한 비타민 B와 아연이 풍부하게 함유되어 있어 신체 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다. 철분을 비롯한 미네랄 함량도 높아서 혈.. 2024. 8. 22.
물방울 떡 - 식감 부드러운 전통 간식 소개 1. 전통 간식 물방울 떡 소개   물방울 떡은 전통 간식 중 하나로 손으로 뭉쳐 만든 작은 공 모양의 떡이에요. 떡방울 모양에서 이름을 따와서 물방울 떡이라 불리우는 이 간식은 한 입 베어먹기에 딱 좋아요. 물방울 떡은 야자 수업에서 아이들에게 인기가 많아 쉽게 접할 수 있는 간식 중 하나예요. 전통 떡 만들기 공정을 거쳐 만들어져서 물방울 떡은 식감이 부드럽고 입안에서 살살 녹아요. 간단한 재료로 만들어지는 물방울 떡은 누구에게나 친숙하고 사랑받는 간식이에요.  2. 물방울 떡의 역사   조선시대: 물방울 떡은 조선시대에 농사 근본인 해가 소장될 때 주로 먹었다. 전주: 전주 지방에서 특히 유명하며 단촌 지역에서 유래되었다. 한옥: 한옥에서 간간히 즙을 짜내어, 떡으로 .. 2024. 8. 22.
간편 소 갈비찜 레시피 - 맛과 건강을 한 번에! 1. 재료 소개   소 갈비살: 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품이에요. 양파: 갈비찜의 달큰한 맛을 살려주는 중요 재료입니다. 당근: 식욕을 돋우는 색감과 당도가 일품한 건강 식재료예요. 감자: 부드럽고 고소한 맛으로 갈비찜에 잘 어울려요. 마늘: 고기의 질좋은 풍미를 끌어내주는 필수 양념재료입니다.  2. 갈비찜 레시피   소갈비 1kg를 소금 조금과 마늘이 6쪽이상 든 냄비에 넣고 물을 부어 섞어주세요. 대파와 마늘을 다진 상태로 만들어 갈비에 넣어주세요. 간장 1컵과 설탕 4큰술, 물 4큰술을 잘 섞어 넣어주세요. 한소끔 끓었을 때, 중간불로 줄여서 1시간 30분 정도 조리하세요. 준비된 대파와 당근 등을 넣고 재료가 익을 때까지 더 조리하세요.  3. 요리 팁 및 포인트   재료선.. 2024. 8. 22.